トラットリア・フーコ トップページ


Antipasti 前菜
海老と帆立のジェノバ風ソテー 800円
国産牛肉のローストマリネ サラダ仕立て 1,500円
サーモンのマリネ ディルの香り 1,000円
本日の鮮魚カルパッチョ 1,100円
パルマ産生ハムと自家製ピクルスの盛り合わせ 1,400円
チーズ盛り合わせ 1,400円
本日のサラダ 800円〜
シェフのおまかせ前菜5種盛り 1,500円

Pasta パスタ
自家製パンチェッタのアマトリチャーナ 1,100円
カルボナーラ 1,200円
ボロネーゼ 950円
海の幸のスパゲッティーニ ビアンコ/ロッソ 1,300円
フレッシュトマトとバジリコソース 950円
サーモンと季節野菜のクリームソース 1,300円

Risotto リゾット
鶏肉とキノコのリゾット 950円
海老と季節野菜のリゾット 1,100円
海の幸のリゾット ビアンコ/ロッソ 1,300円

Zuppa スープ
本日のZuppa 600円〜

Carne 肉料理
鶏肉とジャガイモのロースト 〜ローズマリー風味〜 1,300円
箱根山麓豚グリル 〜赤ワインソース〜 1,600円
牛肉のトマト煮込み ※部位は入荷状況により異なります 1,700円

Pesce 魚料理
白身魚のポアレ 〜季節のソース〜 1,350円
ズッパ ディ ペッシェ 〜魚介のトマトスープ仕立て〜 1,600円
カジキマグロのソテー 〜ザバイオーネソース〜 1,300円


  その他、季節の食材を使ったお料理をご用意しています。
店内の黒板をご覧ください。



コースメニュー
アラカルトメニュー
パーティーメニュー
ドリンクメニュー


トップページ




  Copyright(C) TRATTORIA-FUCO All Rights Reserved.